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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【F71 国内贸易经济】 分类索引
  • 餐饮经营管理:基本理论与虚拟仿真实践
    • 餐饮经营管理:基本理论与虚拟仿真实践
    • 余子萍著/2023-8-1/南京大学出版社
    •   《餐饮经营管理:基本理论与虚拟仿真实践》涵盖了餐饮业广泛的主题,包括行业概况、组织机构、设施与布局、餐饮营销、营养、菜单、成本与定价、制作准备、餐饮生产、餐饮服务、卫生与安全、质量管理等,反映了餐饮行业的新趋势和好做法。全书集基本理论和虚拟实践于一体,国内实际和国外经验相融合,致力于启发思考,促进创新,适合作为酒店管理和旅游管理专业学生的教科书,以及餐饮从业人士的参考资料。

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      ¥33.60¥48折扣:7.00折  当前库存:1
  • 中国商业伦理学:全球视野与本土重构
    • 中国商业伦理学:全球视野与本土重构
    • 吕 力 黄海啸 程 江 刘海波 曹振杰 杨良成 施飞峙 王 千/2023-8-1/企业管理出版社
    • 在当前国内主流商业伦理教材基本采用西方伦理框架的环境下,《中国商业伦理学:全球视野与本土重构》基于中国与西方哲学两种视角审视中国商业伦理实践,提炼商业伦理理论。在理论体系上既继承了中国优秀的传统伦理,又融入了西方伦理的内容;在实践观察中,既注重企业家立足中国的出发点,又展现出当代中国企业放眼世界的胸怀。

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      ¥34.86¥58折扣:6.01折  当前库存:6
  • 万店营销
    • 万店营销
    • 刘述文著/2023-7-1/企业管理出版社
    • 本书作者从连锁餐饮品牌战略营销管理咨询实践中得到灵感,提炼出了连锁餐饮品牌战略营销管理的方法论,本书分别以理论加实战案例的形式来阐述每个观点,这些理论、方法对连锁餐饮品牌战略营销管理的实战具有非常强的指导意义。具体来说,本书包括重新认识战略和企业、中国餐饮行业观察、战略规划模型、产品战略、品牌定位战略、品牌推广战略、开店战略等内容。希望本书能够为中国连锁餐饮品牌的战略营销管理带来新思路,助力中国餐饮品牌走向世界。

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      ¥40.87¥68折扣:6.01折  当前库存:11
  • 网络零售商退货政策对消费者行为影响研究
    • 网络零售商退货政策对消费者行为影响研究
    • 吉林大学边疆考古研究中心,吉林省文物考古研究所〔法〕PaulineSebillaud(史宝琳),王立新/2023-7-1/科学出版社
    • 《网络零售商退货政策对消费者行为影响研究》是国家社会科学基金重点项目成果。基于我国电子商务特别是网络零售业迅速发展的现实背景,《网络零售商退货政策对消费者行为影响研究》从理论和现实层面考察了我国网络零售商无缺陷退货政策的现状、成因及其对消费者购买意愿、溢价支付意愿以及退货可能性的影响机理,*后从企业、平台和国家三个层次提出了完善我国网络零售商无缺陷退货政策的对策建议。

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      ¥122.76¥198折扣:6.20折  当前库存:1
  • 新媒体电商内容制作常用工具(微视频版)
    • 新媒体电商内容制作常用工具(微视频版)
    • 文杰书院/2023-7-1/清华大学出版社
    • 《新媒体电商内容制作常用工具(微视频版)》以通俗易懂的语言、精挑细选的实用技巧、翔实生动的案例分析,图文并茂地介绍了新媒体电商内容制作常用工具的操作方法和使用技巧,主要包括新媒体技术应用概述、快捷高效的图片处理工具、简单好用的图文排版工具、炫酷短视频的剪辑与制作、音频制作与特效处理、微场景设计与辅助运营等内容。
      《新媒体电商内容制作常用工具(微视频版)》既适合新媒体运营行业的从业人员,也适合对新媒体感兴趣准备从事新媒体创业和应用的行业人士,同时还可以作为高等院校和社会培训班的教材与辅导用书

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      ¥40.71¥69折扣:5.90折  当前库存:1
  • 即需服务平台的运营策略优化研究
    • 即需服务平台的运营策略优化研究
    • 陈铭洋/2023-7-1/中国经济出版社
    • 经济和信息技术的快速发展促使不同行业中即需(On-demand)服务平台的出现和成长,这类平台具有典型的双边市场特性,它们不拥有提供服务的资源,通过移动设备将需求者与空闲的服务提供者进行匹配且在服务完成后抽取一定比例的佣金,同时服务提供者还享有灵活的工作时间。这些特点使得即需服务平台实现了规模经济和迅速扩张。然而,在即需服务逐渐兴起的背后,也伴随着一系列与平台运营策略相关问题的出现,从而影响系统中各利益相关者的决策行为。尽管诸多学者已经在该领域取得了一些成果,但仍有部分研究空白还没有被

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      ¥43.45¥79折扣:5.50折  当前库存:7
  • 销售一号位:美团最高决策层S-team原成员、美团销售委员会原执行主席作品。程维、阿干、张川、林凡等推荐
    • 销售一号位:美团最高决策层S-team原成员、美团销售委员会原执行主席作品。程维、阿干、张川、林凡等推荐
    • 郭庆(老K)/2023-7-1/中信出版社

    • 销售一号位是指具有高商业思维的销售负责人,与普通销售负责人存在本质区别。销售负责人更侧重做(Do),而销售一号位则需要思考怎么做(How),甚至是为什么这么做(Why)。销售负责人可以是一位专才,销售一号位则需要是一位将才甚至帅才。他们犹如将军,能够从多维度看待业务发展,摆脱单一部门思维,善于跨团队协作以获取资源,构建合理的销售组织和人才梯队。同时,一个优秀的销售一号位还需要具备五种核心能力:纵观全局、谋后而定、上下左右、排兵布阵和淬炼心志,五种能力缺一不可。

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      ¥47.40¥79折扣:6.00折  当前库存:1
  • 视频号运营从入门到精通:内容运营、脚本写作与快速变现
    • 视频号运营从入门到精通:内容运营、脚本写作与快速变现
    • 小野/2023-7-1/北京大学出版社
    • 视频号是天然的流量工具,自带商业属性。说起做短视频的技巧,很多人会教你一些运营的技巧,本书不仅介绍内容运营,还介绍直播带货、脚本写作等核心技巧,尤其是如何撰写短视频脚本、如何制造爆款内容,带领大家更好地玩转视频号,实现快速变现。

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      ¥16.80¥28折扣:6.00折  当前库存:45
  • 秀出你的工作:打造个人品牌的10堂创意课
    • 秀出你的工作:打造个人品牌的10堂创意课
    • [美]奥斯丁·克莱恩(Austin Kleon)、何十一/2023-7-1/清华大学出版社
    • 这本书打破了长久以来认为创作者就该苦心孤诣、惨淡经营的迷思,为创作者提供了找到同行、加入圈子的方式。想要有人找,关键是要找得到;与其无效社交,不如善用网络。
      《秀出你的工作》给出了10条展示自己的法则,比如:要重视过程,而非结果;每天分享一点新知;保持初学者心态;敞开怀抱接受不同的可能。去联结,去讲授,去分享。如此,你的光芒会被看见,你也会在不断反思与精进中,变得愈发耀眼。

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      ¥34.81¥59折扣:5.90折  当前库存:1
  • 内容营销指南:手把手教你创作爆款文案
    • 内容营销指南:手把手教你创作爆款文案
    • (美)安·汉德利(Ann Handley),(美)C. C.查普曼(C. C. Chapman)著/2023-7-1/中国广播影视出版社
    • 本书深入浅出地剖析了内容生产过程,它分享了一个如何去创作非凡的线上内容的秘密并以此来吸引目标客户。它带你学习创作宏大故事、视频和博文的基本原理。一旦你创作出了内容,本书会告诉你如何在网上广泛传播,培养你的基础粉丝群体,激发他们对你产品和服务的热情,最终来点燃你的业务。本书展示了许多成功的案例,包括消费品品牌、B2B公司、政府机构、其他组织等。当然,你可以从它们那里学到“灵感”和“创意”。

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      ¥47.40¥79折扣:6.00折  当前库存:1