“中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量安全治理的基本情况和现存问题,利用耦合协调发展度模型分别测度了我国食品质量安全区域协同和多元主体协同水平,并从宏观、微观视角上揭示和识别出政府规制工具组合、区域协同治理和多元主体协同治理对食品质量安全的空间效应、协同结构和协同绩效,从直接利益相关责任主体强化和间接数字技术引导两方面,提出食品质量安全区域协同和多元主体协同的治理体系改革方
肉需要腌多久才能入味?喝脱脂牛奶比较不容易长胖?为什么豆子吃多了会放屁?天然调味料真的天然吗?反式脂肪到底是什么?本书为《厨房实验室:食物的物理化学奥秘》续作,书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思,都来自沃尔克的报纸专栏食物101的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择,如果你想精进厨艺、选对食品、吃得安心,不妨在匹兹堡大学教授、知名化学家罗伯特.沃尔克的带领下,开启一场追寻真理,探索农场、食品市场和厨房的旅程。
啤酒是人类最古老的饮料。啤酒从何处诞生,又如何被酿造出来?啤酒有什么味道,该如何品鉴?它可以作为开胃酒吗?是否可以配餐?……在本书中,老饕作家吉贝尔·德洛斯将啤酒的历史、酿造原料、制酒过程、品鉴选购等知识逐一娓娓道来。此外,他还讲述了10位法国传奇酿酒师的故事,让读者得以一窥精酿啤酒的酿制秘辛。在书的最后,他介绍了多款世界各地的知名啤酒,帮助读者选出适合自己的酒款。最重要的,是让你得知“好啤酒为什么好”。
本书以“便携、速查”为出发点,详尽解析色彩理论,全面呈现不同场合的服装配色技巧。书中涵盖了基础色系、色彩情感、服装风格、服装类型等多方面的知识,并辅以大量生动案例和图片,旨在提升读者视觉体验并加深理解。无论是资深设计师,还是初学者,都能通过本书快速掌握服装配色的关键要点和实用技能,以及各类服装风格与色系的搭配技巧。
这是一本关于时尚文化的学术专著,是万花筒时尚文化系列图书的子系列身体、服装与文化中的一本。
它是一本分析时尚对象服饰的实用指南,它为读者提供了揭示服装中隐藏故事的工具。
书中列出了一种精心开发的专门针对服装的研究方法,并提供了简单实用的操作列表,指导读者完成整个过程。
这本书文字简洁、插图精美,包含了七个关于时尚西方服装的案例研究从19世纪20年代的外套到2004年的Kenzo夹克。作者通过这些案例,阐明了这一过程的方法框架,说明了列表的使用,并展
本书提供了大量祝酒词使用场景,并以简洁、有趣的方式进行了呈现。全书内容设计灵活,重点突出
读者可以根据现实需求,稳、准、快的获取需要的祝酒词创作要领,有效应对各类社交场合。
为方便读者理解祝酒词的创作逻辑,从而更有效、快速地将其应用到实际场景当中,本书添加了针对不同人物身份的妙语佳句,读者可以拿来就用。其中所选祝酒词风格多样,不拘一格,能满足不同身份、不同习惯的人的使用需求。相信这本书能让您在参加宴会的时候从容应对,在谈笑间打通人脉。
《随园食绘》全书绘图文本,皆节选于清朝袁枚《随园食单》。并由牧神小编们与画师夕米木子共同从《随园食单》中精心筛选出最为好奇的86道美味食谱。这86道古代食谱,全都根据原文、查以史实加以画师的想象力与治愈的国风画风绘制完成。本书以古代美厨娘和大白猫为主角,一食一绘,将《随园食单》里的美食,用做菜的方式图绘出来。绘图涉及到选材、备菜、做菜、调味、烹饪等多个做菜细节及步骤,非常直观、惊艳地呈现出每一道古代食谱的完成过程,再现清代第一美食家的文人饮食审美,极大慰藉了我们对于袁枚笔下那些“世间美
汤品富含营养,易于消化,是中医食疗中常用的养生方法,简单而有效。现代年轻人生活忙碌,工作压力大,更需要好好照顾自己的身体,而汤品正是一个不错的选择。本书是一本专注于健康养生的汤品食谱集,根据食材的属性特点构建不同章节,内容涵盖蔬菜、鲜肉、河鲜、海鲜等多种食材,以满足读者全面的营养需求。每个食谱都强调简单易做、快速上手的特点,部分菜谱更配有制作视频,扫码观看更加直观。
这是一本给年轻人的既温馨治愈又正能量满满的理财漫画。这本书结合个人理财、经济学、社会学、心理学等领域知识,以通俗易懂的方式讲解了复杂的理财概念。同时,以辛辣幽默的文笔和温馨治愈的漫画,讨论了贫富差距、财富积累、新手投资、成功与幸福、消费降级、奋斗与躺平等当代年轻人最关心的问题,并给出最具智慧的答案。可以帮助年轻人一代树立正确的金钱观与价值观,开启财务革命,适合想在理财、职场、生活中取得长足进步的年轻人阅读。
本书基于作者长期以来对资产配置以及养老规划的研究及咨询实践,从人口、经济等宏观视角,阐述了当前全球及我国的严峻养老形势,分析了当前国人普遍存在的七大"养老之惑”,为所有关心养老问题的读者提供了养老答案。重点将国人的养老财务问题,分为"基石养老”"升级养老”"高级养老”逐级递进的三个层级,每一个层级均对养老财务问题的知识要点、方法技巧、实施方案进行深入浅出的阐述,提出科学中肯的养老财务规划建议,为读者提供一份"退休幸福财务指南”。